Una sosta gourmet nel nostro Mora Mora Bistrò del Mare significa regalarsi un pranzo leggero e una cena romantica in un lido raffinato sul mare cristallino di San Foca, a mezzora da Lecce e da Otranto. È un viaggio nella cucina marinara salentina proposta in chiave contemporanea, i cui tratti distintivi sono l’utilizzo di prodotti stagionali, per lo più del territorio, a partire dal pesce e dai frutti di mare, provenienti dal basso Salento. Una carrellata di antipasti a base di tonno, seppie, gamberi, scampi e pescato del giorno, il tutto lavorato e abbattuto quotidianamente per garantire sicurezza e gusto naturale. Quando non c’è il fermo biologico su richiesta potrete gustare i ricci di mare, le ostriche di profondità e di allevamento, provenienti da Gallipoli e Porto Cesareo.
Bistrò del Mare Restaurant
Proprio di fronte al mare si trova il Cocktail Bar: si degustano drink seduti sulla sabbia di una spiaggia a forma di mezza luna, circondata da dune ricoperte di macchia mediterranea. Si sente la dolce brezza marina, lo sciabordio delle onde e non resta che brindare. Un’attenzione speciale è dedicata alla qualità degli ingredienti dei cocktail, con una vasta selezione di Premium Gin, Vodka e Rhum. I nostri must sono l’Aperol Spritz e il Mojito preparato con menta fresca locale, zucchero di canna bianco e bacardi.
© MORA MORA BEACH | SP366, 73026 SAN FOCA - LE | TEL. BISTROT: +39 328 61 80 600 | TEL. SPIAGGIA: +39 320 35 83 333 | Created by Spring Marketing
